Coördinator Eten & Drinken Revalidatie
- 24 - 36 uur
- € 2.716 - € 3.734
- MBO niveau 4
- Vitalis Brunswijck
Coördinator Eten & Drinken Revalidatie
- 24 - 36 uur
- MBO niveau 4
- Vitalis Brunswijck
Deel deze vacature:
Zo maak jij het verschil
Als Coördinator Eten & Drinken Revalidatie ben jij de inhoudelijke kartrekker op de werkvloer. Je zorgt dat het voedingsconcept past bij de dynamiek van kortdurende zorg en hoge doorstroom.
Je:
- implementeert en optimaliseert het voedingsconcept binnen een omgeving met veel opnames en ontslagen;
- stemt voeding en menucyclus af op herstelgerichte zorg en wisselende cliëntbehoeften;
- analyseert processen rondom bestellen, voorraad, registratie en uitgifte;
- signaleert knelpunten in werkprocessen en doet verbetervoorstellen in afstemming met de manager;
- bewaakt een efficiënte bestelprocedure en passend voorraadbeheer bij hoge doorloop;
- ziet toe op correcte registraties rondom voeding en vocht;
- instrueert collega’s bij nieuwe systemen, middelen en werkwijzen;
- draait actief mee op de afdelingen om te zien wat er écht nodig is;
- neemt deel aan werkgroepen en projecten vanuit jouw expertise.
Je zorgt dat eten en drinken niet alleen klopt op papier, maar ook in tempo, logistiek en uitvoering.
Begeleiding op de werkvloer
Als Coördinator Eten & Drinken ben je niet iemand die vanaf afstand aanstuurt. Je staat midden in de praktijk. Je loopt mee op de afdelingen, kijkt mee tijdens de maaltijdmomenten en ziet waar het goed gaat en waar het beter kan.
Je begeleidt collega’s welzijn/voeding in het dagelijks werk en geeft uitleg over nieuwe werkwijzen, systemen en afspraken. Niet in lange theorieverhalen, maar juist praktisch en duidelijk. Je laat zien hoe het kan, doet het voor, en leert het “on the job” aan. Daarbij heb je oog voor verschillen tussen medewerkers: de één pakt iets snel op, de ander heeft wat meer begeleiding nodig.
Je bent benaderbaar, positief en duidelijk. Collega’s voelen zich veilig om vragen te stellen. En wanneer veranderingen nodig zijn, weet jij mensen mee te nemen – met argumenten, enthousiasme en vertrouwen.
Zo zorg je ervoor dat het voedingsconcept niet alleen wordt ingevoerd, maar écht wordt gedragen op de werkvloer.
Wat je van ons mag verwachten
- Een salaris volgens FWG 40 (€2.716,43 – €3.733,75 bruto per maand bij 36 uur) en goede arbeidsvoorwaarden conform cao VVT.
- Vakantietoeslag van 8%, ORT, een eindejaarsuitkering van 8,33% (13e maand) en een goede pensioenregeling.
- Een nieuwe rol waarin jij écht kunt bouwen en invloed hebt op hoe eten en drinken binnen de revalidatie wordt georganiseerd.
- Een werkomgeving waar zorg, welzijn en facilitaire diensten nauw samenwerken en waar jouw expertise wordt gewaardeerd.
- Ruimte voor eigen initiatief en ideeën om het voedingsconcept verder te ontwikkelen en te verbeteren.
- Een dynamische werkplek in Eindhoven, waar geen dag hetzelfde is.
- Opleidings- en ontwikkelmogelijkheden om jezelf verder te blijven ontwikkelen.
Jij past bij ons als…
- Je energie krijgt van een dynamische revalidatieomgeving met veel opnames en ontslagen.
- Je mbo-4 werk- en denkniveau hebt en een relevante vakopleiding (bijvoorbeeld zelfstandig werkend kok, Middelbare Hotelschool of vergelijkbaar).
- Je inhoudelijke kennis hebt van eten en drinken en bekend bent met HACCP en IDDSI.
- Je ervaring hebt met maaltijdverstrekking, bestel- en registratiesystemen en procesmatig kunt werken.
- Je zichtbaar en benaderbaar bent op de werkvloer en collega’s op een praktische manier coacht.
- Je resultaatgericht werkt en altijd het herstel en welzijn van cliënten centraal stelt.
Elkaar beter leren kennen?
Zie jij jezelf als Coördinator Eten & Drinken Revalidatie deze rol pakken pakken op onze revalidatieafdelingen in Eindhoven? Dan ontmoeten we je graag. Solliciteer via de sollicitatieknop.
Wat maakt werken bij Brunswijck uniek?
- Grote locatie waar je kunt werken met diverse doelgroepen
- Regie op je eigen rooster door de pilot zelfroostering
- Veel ruimte voor nieuwe ideeën
Heb je een vraag?
Bekijk de veelgestelde vragen of neem contact op met één van onze recruiters.
Monique Elshof
Op de hoogte blijven van nieuwe vacatures?
Activeer jouw vacaturemelding en ontvang de nieuwste vacatures in je mailbox.